| 绥宁县市场监督管理局2021年9月食品检验结果汇总表（食品不合格6批次） | ||||||||||||||||||
| 报告出具时间:2021年10月14日 | ||||||||||||||||||
| NO | 检验报告编号 | 样品类别 | 样品名称 | 样品编号 | 型号/规格 | 样品数量 | 购进或生产日期 | 被抽检人 | 被抽检人地址 | 标称生产单位/供应商 | 生产单位地址/供应商 | 抽样日期 | 到样日期 | 检测项目 | 检验标准 | 总判定 | 不合格项目标准值及检出值 | 备注 |
| 1 | XC21430527568806902 | 调味面制品 | 大辣皮（调味面制品） | XC21430527568806902 | 128克/袋 | 9袋 | 2021/8/19 | 绥宁县共赢商行 | 绥宁县长铺镇绿洲大道55号创业园 | 双峰县威龙食品有限责任公司 | 湖南省双峰县梓门桥镇经济开发区 | 2021/9/6 | 2021/9/10 | 酸价(以脂肪计)（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、钠 | Q/LSWL 0001S-2019 | 不合格 | 菌落总数标准值为n=5,c=2,m=10⁴，M=10⁵CFU/g，检出值为1.6×10⁵，1.6×10⁵，1.7×10⁵，1.5×10⁵，1.7×10⁵CFU/g | 执行标准：Q/LSWL 0001S-2019 |
| 2 | XC21430527568806909 | 月饼 | 金装白莲蛋黄（月饼） | XC21430527568806909 | 125克/袋 | 10袋 | 2021/8/28 | 绥宁县麦香村食品加工坊 | 湖南省邵阳市绥宁县长铺镇江口园83号 | 绥宁麦香村食品厂 | / | 2021/9/6 | 2021/9/10 | 食品标签-净含量和规格、食品标签-生产者、经销者的名称、地址和联系方式、食品标签-日期标示（生产日期和保质期）、食品标签-食品名称、食品标签-配料表、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、食品标签-贮存条件、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、食品标签-食品生产许可证编号、食品标签-产品标准代号、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、食品标签-营养标签、菌落总数、大肠菌群 | GB 7718-2011、GB 2760-2014、GB 7099-2015、GB 28050-2011 | 不合格 | 食品标签-生产者、经销者的名称、地址和联系方式标准值为应符合 GB 7718-2011 规定，检出值为不符合标准规定；食品标签-产品标准代号标准值为应符合 GB 7718-2011 规定，检出值为不符合标准规定 | 样品标签未标注执行标准和生产者地址；仅对标签的完整性进行核查 |
| 3 | XC21430527568806911 | 月饼 | 莲蓉双黄（月饼） | XC21430527568806911 | 150克/袋 | 10袋 | 2021/9/3 | 绥宁县麦香村食品加工坊 | 湖南省邵阳市绥宁县长铺镇江口园83号 | / | 湖南省邵阳市绥宁县长铺镇江口园83号 | 2021/9/6 | 2021/9/10 | 食品标签-净含量和规格、食品标签-生产者、经销者的名称、地址和联系方式、食品标签-日期标示（生产日期和保质期）、食品标签-食品名称、食品标签-配料表、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、食品标签-贮存条件、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、食品标签-食品生产许可证编号、食品标签-产品标准代号、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、食品标签-营养标签、菌落总数、大肠菌群 | GB 7718-2011、GB 2760-2014、GB 7099-2015、GB 28050-2011 | 不合格 | 食品标签-日期标示（生产日期和保质期）标准值为应符合 GB 7718-2011 规定，检出值为不符合标准规定 | 样品标签未标注保质期；仅对标签的完整性进行核查 |
| 4 | XC21430527568806913 | 月饼 | 芝士山楂(月饼） | XC21430527568806913 | 100g/袋 | 10袋 | 2021/9/6 | 绥宁县万锦隆西饼连锁店 | 湖南省邵阳市绥宁县长铺镇中心街 | 绥宁万锦隆西饼 | 绥宁政协院内 | 2021/9/6 | 2021/9/10 | 食品标签-净含量和规格、食品标签-生产者、经销者的名称、地址和联系方式、食品标签-日期标示（生产日期和保质期）、食品标签-食品名称、食品标签-配料表、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、食品标签-贮存条件、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、食品标签-食品生产许可证编号、食品标签-产品标准代号、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、食品标签-营养标签、菌落总数、大肠菌群 | GB 7718-2011、GB 2760-2014、GB 7099-2015、GB 28050-2011 | 不合格 | 食品标签-贮存条件标准值为应符合 GB 7718-2011 规定，检出值为不符合标准规定；食品标签-营养标签标准值为应符合 GB 7718-2011、GB 28050-2011 规定，检出值为不符合标准规定 | 仅对标签的完整性进行核查 |
| 5 | XC21430527568806914 | 月饼 | 豆沙蛋黄(月饼） | XC21430527568806914 | 100g/袋 | 10袋 | 2021/9/6 | 绥宁县万锦隆西饼连锁店 | 湖南省邵阳市绥宁县长铺镇中心街 | 绥宁万锦隆西饼 | 绥宁政协院内 | 2021/9/6 | 2021/9/10 | 食品标签-净含量和规格、食品标签-生产者、经销者的名称、地址和联系方式、食品标签-日期标示（生产日期和保质期）、食品标签-食品名称、食品标签-配料表、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、食品标签-贮存条件、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、食品标签-食品生产许可证编号、食品标签-产品标准代号、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、食品标签-营养标签、菌落总数、大肠菌群 | GB 7718-2011、GB 2760-2014、GB 7099-2015、GB 28050-2011 | 不合格 | 食品标签-贮存条件标准值为应符合 GB 7718-2011 规定，检出值为不符合标准规定；食品标签-营养标签标准值为应符合 GB 7718-2011、GB 28050-2011 规定，检出值为不符合标准规定 | 仅对标签的完整性进行核查 |
| 6 | XC21430527568806915 | 月饼 | 桂圆枣蓉(月饼） | XC21430527568806915 | 100g/袋 | 10袋 | 2021/9/5 | 绥宁县万锦隆西饼连锁店 | 湖南省邵阳市绥宁县长铺镇中心街 | 绥宁万锦隆西饼 | 绥宁政协院内 | 2021/9/6 | 2021/9/10 | 食品标签-净含量和规格、食品标签-生产者、经销者的名称、地址和联系方式、食品标签-日期标示（生产日期和保质期）、食品标签-食品名称、食品标签-配料表、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、食品标签-贮存条件、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、食品标签-食品生产许可证编号、食品标签-产品标准代号、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、食品标签-营养标签、菌落总数、大肠菌群 | GB 7718-2011、GB 2760-2014、GB 7099-2015、GB 28050-2011 | 不合格 | 食品标签-贮存条件标准值为应符合 GB 7718-2011 规定，检出值为不符合标准规定；食品标签-营养标签标准值为应符合 GB 7718-2011、GB 28050-2011 规定，检出值为不符合标准规定 | 仅对标签的完整性进行核查 |
