2023年7月21日，本局委托利诚检测认证集团股份有限公司对当事人经营的泥鳅、小米椒等食用农产品进行了抽样检验。2023年8月21日，本局收到利诚检测认证集团股份有限公司出具的编号为№：FS23070642004（泥鳅）、№：FS230070642005（小米椒）的《检验报告》2份，检验结论均为不合格。2023年8月22日，本局执法人员将2份《检验报告》送达给当事人，并告知当事人如果对此检验报告有异议，可以在七个工作日内提出书面复检申请。当事人在法定期限内，未提出异议，也未申请复检。本局执法人员对当事人经营场所进行了现场检查，未发现有被抽检同批次的“泥鳅”和“小米椒”，本案没有采取行政强制措施。本局于2023年9月1日对当事人立案调查。

经查明，当事人于2023年07月14日从经营者***处以30元/kg的价格购进泥鳅18kg，货值金额540元，而后，以39.6元/kg的价格进行销售，违法所得712.8元。2023年07月20日从桂林******有限公司以12元/kg的价格购进小米椒10kg，货值金额120元，而后，以17.96元/kg的价格销售了7.5kg，损耗2.5kg，违法所得134.7元。当事人经营上述2批次产品货值金额共计660元，违法所得共计847.5元。

2023年8月22日，当事人在接到2份不合格检验报告后，对购进日期（批次）为2023年07月14的泥鳅和2023年07月20日的小米椒启动了召回程序，发出不合格食品召回公告。但都因涉案产品销售数量少，且均系新鲜食用农产品，从抽检到收到报告也有一段时间，所以没有涉案产品被召回。

综上，当事人上述行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款的规定，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十二条，以及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项之规定，本局依法对当事人进行了行政处罚。